Dîner Maison beim Huberwirt am 16.03.2024
Der Huberwirt liegt in Unterdietfurt im Rottal, im Südosten der Bailliage. Den stattlichen Landgasthof hat Fabian Lex, unser neuestes und zugleich jüngstes Profimitglied von seinen Eltern übernommen. Er führt ihn mit seiner Partnerin Lea Hentschel, die als Sommelière fungiert und Patronin Isolde Lex, der Mama.
Mit seinen 27 Jahren mag Fabian für den ein oder anderen noch ein echter Jungkoch sein, aber einer mit enormem Erfahrungsschatz aus renommierten Restaurants.
Das Essen, der Service, nein, der ganze Abend hat unsere Erwartungen übertroffen. Der Huberwirt passt durch und durch zu uns. Einen detaillierten Bericht finden Sie auch für diese Veranstaltung auf www.baviere-orientale.de .
Text & Fotos: Erich Vargas – Vice Chargé de Missions
Gasthaus Huberwirt Lex
Dorfplatz 14 · 84339 Unterdietfurt
www.huberwirt-lex.de
partners & sponsors
© Chaîne des Rôtisseurs - International Association of Gastronomy|
Terms of use |
Created by Induxia
Around the World
- Angola Australia Austria Bahrain Belgium Bermuda Brunei
- Cambodia Cameroon Canada China Colombia Cook Islands Costa Rica
- Côte d'Ivoire Croatia Curacao Cyprus Denmark Dominican Republic Ecuador
- Egypt Finland France French Guiana Germany Great Britain Greece Guadeloupe
- Hong Kong China Hungary India Indonesia Israel Italy Japan Kenya Korea
- Kuwait Lebanon Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macau SAR, China Malaysia
- Malta Mauritius Mexico Myanmar Namibia Netherlands New Zealand Nigeria
- Norway Philippines Poland Portugal Principality of Monaco Russia Saudi Arabia
- Singapore Slovenia South Africa Spain Sri Lanka Sultanate of Oman Sweden
- Switzerland Taiwan Tanzania Thailand Tunisia Türkiye Uganda
- United Arab Emirates United States of America Venezuela Vietnam