AFTERNOON TEA im 5 Sterne Hotel
THE FONTENAY am 24. April 2024

Zur gehobenen Tischkultur gehört nicht nur ein abendliches Dîner und so traf sich die Bailliage de Hambourg im 5-Sterne Hotel THE FONTENAY Hamburg zu einem Afternoon tea der Extraklasse.

Chef Patissier Marco d´Andrea verwöhnte klassisch mit Scones, köstlichen Sandwiches-Varianten, raffinerten Törtchen und herzhaften Leckereien.

Consœur Maître Sommelier Stefanie Hehn hatte drei begleitende Sparkling Wines herausgesucht und so wurde dieser Nachmittag auch eine hoch interessante Reise durch die unterschiedlichen Anbaugebiete. Abgerundet wurde der Nachmittag mit einer begleitenden Tee-Reise.

Ein herzliches Dankeschön an das Team vom The Fontenay Hamburg für diesen ganz besonderen Nachmittag.


Text & Fotos: Bettina Schliephake-Burchardt, Mme. le Bailli

THE FONTENAY
Fontenay 10
20354 Hamburg
Tel. 040 605 660 50
www.thefontenay.com