Dîner Amical, 16. November 2022

de / en

„Endlich einmal wieder dürfen wir in der Käfer-Schänke zu Gast sein“, so begrüßte Bailli Klaus-Wilhelm Gérard die Teilnehmer des Dîner Amical, die zahlreich der Einladung in die schon wunderbar weihnachtlich geschmückte Käfer-Schänke gefolgt waren. Er erinnerte daran, dass es vor vielen Jahren große Mühe gekostet hatte, den Vater von Gastgeber Officier Maître Restaurateur Michael Käfer, den legendären Gerd Käfer, zu überzeugen, der Chaîne des Rôtisseurs beizutreten – umso begeisterter war er dann dabei. Der Apéritif wurde in der Weinabteilung des Feinkostladens eingenommen, ein Traum für jeden Weinliebhaber. Mike Emmerz und André Wöhner überzeugten mit einem Menü, das von der Qualität der verwendeten Produkte geprägt war. Abgerundet wurde der Abend von dem aufmerksamen Service unter Leitung von Roberto Casadei.

Text: Sibylle Gräfin zu Dohna, Vice Chargée de Missions
Fotos: Alois Knürr, Vice Chargé de Presse Honoraire

Käfer-Schänke
Prinzregentenstraße 73, 81675 München
Tel: 089 – 4168247
kaeferschaenke@feinkost-kaefer.de

www.feinkost-kaefer.de/schaenke

Dîner Amical, 16. November 2022

Around the World

Chaîne des Rôtisseurs

Association Mondiale de la Gastronomie