Erst die Arbeit, dann der Genuss
Regionalversammlung und Dîner Amical,

25. Oktober 2024 

Am 25.10.2024 trafen sich der Regionale Rat und viele Mitglieder der Chaîne-Bailliage Schleswig-Holstein zur Regionalversammlung im MARITIM Seehotel, Timmendorfer Strand. Bailli Prof. Dr. Gerald Kuhnt stellte zu Anfang seine Bilanz der ersten fünf Amtsjahre vor. Nach schwierigem Beginn organisiert die Bailliage Schleswig-Holstein mittlerweile rund 10, von durchschnittlich 30 Personen besuchte Veranstaltungen sowie einen mehrtägigen Ausflug im Jahr. Nach Beiträgen weiterer Ratsmitglieder folgte die Wiederwahl des Bailli, der, als einziger Kandidat, per Akklamation ohne Gegenstimmen gewählt wurde. Die Wahl wurde vom Bailli Délégué d‘Allemagne bestätigt.

Das folgende „Dîner Amical avec Accompagnement de Vin double“ wurde von Sommelier und Vice Conseiller Culinaire Ralf Brönner sowie den neuen Chefs de Cuisine, Thomas Lemke und Simone Melis, wie immer in exzellenter Orangerie-Qualität präsentiert. Die Speisen sind Kunstwerke: eigentlich zu schade, sie zu zerstören, aber auch zu köstlich, sie nicht zu essen!

Text: Prof. Dr. Gerald Kuhnt – Bailli
Fotos: Ulrike Müggenburg – Vice Chargée de Missions


Gourmet Restaurant Orangerie
Strandallee 73b
23669 Timmendorfer Strand
Tel. 04503 605-0
www.orangerie-timmendorfer-strand.de